名家厨房

每种肉我都喜欢吃,羊肉肥美,猪肉朴实,鸡肉温柔,鸭肉香,兔肉利落,牛肉就更好了……爱吃肉的都关注了,还不赶紧加入组织!

这个方子是根据米其林三星大厨的教程,然后结合了一些自己的口味做出来的锅煎牛排,要注意的是:千万不能用盐和胡椒提前腌制牛排,肉汁不但会流失切胡椒容易在烹饪过程中烤焦哦

评论

热度(10)